菜谱大全

做法

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  1.准备罗非鱼一条，清理干净。 其实可以选择草鱼的，草鱼更漂亮，我这个鱼不漂亮~我后悔了~〒_〒

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  2.鱼背各划三刀。

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  3.放入盐，料酒，生抽，胡椒粉，花椒粉，孜然粉，剁椒，腌制半个小时。

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  4.放入烤箱上下火200度烤二十分钟，我的鱼肉是切成两瓣了，不好看~〒_〒

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  5.烤鱼的过程中可以准备自己喜欢的配菜：香菇，金针菇和莴笋……等等~

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  6.还有豆腐~又白又嫩的豆腐哟~

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  7.还有最喜欢的西洋菜~

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  8.准备葱姜蒜，泡椒和红辣椒。

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  9.锅里热油，放入葱姜蒜辣椒和泡椒爆香。

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  10.放入一勺豆瓣酱，煸炒出红油，然后再倒入一小碗清水，加入适量盐，花椒，辣椒油，花椒油调味。

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  11.水开后放入金针菇和香菇稍微煮一下。

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  12.煮得差不多的时候，烤鱼也好了，就将煮好的金针菇和香菇倒入电火锅里。

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  13.将烤好的鱼放入锅中。

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  14.撒上葱花，放入香菜，然后再放入各种配菜~没买魔芋豆腐~我又后悔了~〒_〒

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  15.开火~咕噜~咕噜~~咕噜~~~ 沸腾吧~我的鱼！！！

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